facebook vk
 ...
Гоша Карпенко
Главная Спикеры Гоша Карпенко
Гоша Карпенко
Ресторатор, совладелец HURMA Group, идеолог Gastreet International Show (Москва)
Поделиться:
#менеджмент и кадры

Эксперт ресторанного бизнеса, за 22 года карьеры успешно освоил все процессы от управления кухней до создания собственных заведений.

Совладелец HURMA Group. Создатель уникальных программ обучения для рестораторов HURMA Insider и HURMA Insider PRO. Руководитель направления обучения и консалтинга в рамках проектов HURMA Education & HURMA Consulting.

Идеолог Gastreet International Show – самого большого ивента в ресторанной сфере и уникальной образовательной отраслевой площадки.

О чем будем говорить:

  • Гость будет счастлив настолько, насколько счастлив сотрудник с ним работающий. 
  • Звезду нужно искать, сама она не придет.
  • Лучше сотрудника обучить, и он уйдет, чем не обучить и он останется.
  • Дисциплина нужна, чтобы не наказывать, а предотвращать.

instagram.com/georgii_karpenko 

Где и когда
23 и 24 мая 2024, место проведения уточняется
Организационные вопросы
Подача заявок на премию
Сотрудничество